반응형 아침음식1 아침에 먹으면 좋은음식 / 4번 감자 1. 정의 가짓과에 속하는 대표적 구황작물이다. 남아메리카 페루, 에콰도르 등 안데스산맥 일대가 원산지다. 땅에서 캐기 때문에 고구마나 당근 같은 뿌리작물로 알기도 하지만 사실은 줄기의 일부로, 이런 것을 식물학적 용어로는 덩이줄기라는 뜻의 '괴경(塊莖)'이라고 한다. 2. 특징 사과보다 3배 많은 비타민 C가 들어 있다고 합니다. 감자에 함유된 판토텐산 성분은 주름을 예방하는데 탁월하다고 합니다. 플라본 성분은 화농균을 녹이고 피부를 매끈하게 만드는 데 도움을 준다고 합니다. 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈 예방에도 도움이 되고 증상의 호전에도 도움을 준다고 합니다. 포만감이 매우 높은 것으로 알려진 감자는 소화가 잘되는 대표적인 다이어트 식품입니다. 감자에는 이눌린 성분이란 것이 들어 있는데 이.. 2022. 12. 7. 이전 1 다음 반응형